heure-bleue

Le couscous est le plat préféré des Français.
Il arrive en tête du palmarès.
Tout le monde a sa recette.
Celui du Goût, que je trouve trop riche, n'est pas le même que celui de l'Ours.
Nous mangeons de la cuisine venue d'ailleurs.
Des Bô-Bun, des antipasti, de la paëlla, des cévapi, j'en passe et des plus savoureux.

Si notre nourriture est métissée, notre comportement est raciste...

Même le tien, comme le mien !
Je lutte et je n'aime pas ce sentiment.
Mais lorsque les gamins du collège font du bazar, je remarque toujours si c'est un Blanc ou un Noir.
J'en suis victime aussi car il m'est arrivé de me faire traiter de "sale juive" !
Pourtant je vous l'assure, je suis propre.
Mais mon meilleur souvenir reste la fois où on m'a jeté un " sale Française ! " à la figure.
Sur le coup j'ai trouvé ça plutôt rassurant, le signe d'une intégration réussie...
Quoique... Se faire traiter de "sale Française" à Paris, c'est pas un peu du racisme ?

Ce matin, j'écoutais ma radio, que certains traitent de "radio gaucho", parler des actes antisémites qui se multiplient à Paris.
Le climat n'est pas bon, on va jusqu'à écrire sur des portes de la Rue Ordener "ICI VIVENT DES ORDURES JUIVES".
Je n'ai pas connu la guerre mais j'ai connu mon père.
Il est revenu de Pologne, "délivré" par les Russes et "allumé" pour le reste de sa vie.

Alors, j'espère qu'on ne va pas recommencer l'histoire.
Des massacres ont lieu dans le monde entier et nous la France, nous vendons des armes, beaucoup.
"Il faut bien qu'elles servent" dira le cynique.
"Mais ailleurs" dira le Français modèle.

Hier, j'ai demandé au Goût de me faire des kefta.
C'est l'Ours, le champion de cette spécialité marocaine, le père a donc téléphoné à son fils qui lui a dicté sa recette.
Après avoir acheté la viande, il manquait encore quelques épices, du paprika et du curcuma, que le Goût a achetés chez un Indien.
Le plat était superbe, délicieux.
Mais piquant, très piquant...
Chez l'Ours, ça ne pique pas car Merveille n'aime pas quand ça pique.
P'tite sœur, elle, ne mange pas de kefta.
Renseignement pris auprès de l'Ours, il apparaît qu'il existe deux sortes de paprika.
Un pas piquant et un piquant, je dirai très piquant.

Ce matin, j'ai encore les papilles endolories...

J'habite en face d'un collège.
Pas un collège en "zone d'éducation prioritaire", non.
J'habite en face d'un collège banal, enfin presque banal.
J'avoue être contente d'avoir un fils adulte car le XVIIIème arrondissement est plus célèbre pour le Sacré Cœur que pour ses collèges...

Les jours où je n'ai pas envie de me promener et ne sors que pour faire les courses, ma journée est rythmée par le bruit des élèves.
Ils entrent presque calmes et sortent en exprimant leur joie.

La fin d'année a été difficile car la mixité, ça marche lorsque toutes les parties sont d'accord.
Malheureusement ce n'était pas vraiment le cas.
Les "transférés" du collège "sensible" vers le collège calme, celui en face, voulaient rester dans leur coin.
Les élèves  du "collège calme" ne voulaient pas accepter les nouveaux, brutaux et plus turbulents encore.
La mixité est restée de mise malgré la fuite de quelques enfants du cru dans le privé.
Des enfants de notre immeuble, tous ceux en âge scolaire sont dans le privé.
Cette année, changement au collège ! C'est "du lourd" !
Une nouvelle directrice a été nommée. Elle vient du "9.3", de Saint-Denis.
Elle est toute petite, souriante mais vigilante et efficace.

Elle est là à chaque sortie, rattrape les gamins qui veulent suivre des chemins buissonniers, va les chercher dans la rue à côté.
Je ne connais pas son salaire mais elle mérite plus.

Bon, le matin, il commence à faire frais, ils ont donc l'oreiller collé au sac à dos mais le soir, ils sont vivants et à l'affût d'une ânerie.

J'admire ces profs, je suis surprise que ma petite fille, qui pourtant va à l'école tous les jours, veuille être "prof" depuis la maternelle...

Charmante maison à rafraîchir au lieu-dit "Les os du pasteur" située à 15 minutes du bourg, commerces à proximité, écoles desservies par car.
Ravissante propriété constituée d'un grand séjour sur cuisine ouverte, d'un bureau donnant sur le jardin, de deux chambres à l'étage avec possibilité d'une troisième sous les combles.
Vous serez conquis par le calme et le charme de la verdure.
Quelques menus travaux sont à prévoir.

Pour ceux qui vivent encore dans la maison de leurs parents, je traduis :

 - Située à 15 minutes du bourg : Ça c'est en voiture, sans se soucier des limitations de vitesse  et pas en saison de betteraves car les camions passent sans arrêt et la betterave sucrière, ça sent mauvais et c'est glissant.

 - Cuisine ouverte : Vague îlot carrelé et mal éclairé dans un coin du séjour car la cuisine a été transformée en chambre, en fait cuisine à créer.

- Le bureau : pièce trop petite pour même contenir un lit et donnant sur une friche car le jardin est retourné à l'état sauvage.

- Petits travaux à prévoir : Toiture à refaire car il pleut dans les chambres, planchers des chambres à changer.

- Quel calme : en été les touristes, en automne les chasseurs, en l'hiver le chasse-neige (lorsqu'il peut passer...)

- Quant à l'école, située à quarante kilomètres, pensez que le car lorsqu'il n'est pas en grève, ne peut venir à cause des congères en hiver.

Petit bonus : même l'agence n'est pas au courant, ma belle-mère repose à la cave, sous la chaudière.

J'étais une libraire "à l'ancienne".
J'aimais les livres.
Surtout je les lisais...

Je lisais aussi Télérama et la presse du jeudi, jour des critiques littéraires.

La rentrée littéraire n'a jamais été mon truc.
Les éditeurs sortent en priorité les livres qui vont concourir pour les prix littéraires.
C'est la cuisine des éditeurs : "Je te laisse le Renaudot si j'ai le Goncourt".
Et le jury est juge et partie car ils sont tous écrivains.

Je suis donc allée me chercher des livres et j'ai regardé "Le choix du libraire".
J'y trouve régulièrement :

- Le monde selon Garp, John Irving, publié en 1978.
- "Mon chien stupide", John Fante né en 1909 mort en 1983, "Mon chien stupide" publié discrètement en 1982 puis à grand bruit en 1986, un excellent bouquin, lu et relu.
- "Une odeur de gingembre", Oswald Nynd publié en 1977.
Il est de toutes les rentrées littéraires.
Certes un excellent bouquin mais toutes les rentrées littéraires ! ?
- Barbara Pym, que j'adore, que je lis et relis.
Elle est "redécouverte" tous les dix ans avec "Des femmes remarquables" livre publié pour la première fois en 1952.

Des exemples comme ça, j'en ai des listes, j'ai peur de vous lasser.

Allez donc faire un tour en librairie, tous les livres que je cite sont en bonne place.
Je vous l'accorde, les libraires sont plus jeunes que moi, ils ont droit de découvrir à leur tour...