09/08/2019
Télérama le dit et il pèse une tonne.
Paris m'appartient !
J'ai acheté Télérama, c'est un "numéro double" valable quinze jours.
C'est bientôt le 15 Août, les Parisiens vont s'offrir un dernier pont et vont ensuite commencer à rentrer.
J'adore cette période de l'année où on peut faire des kilomètres sans croiser un chat.
D'autres kilomètres pour trouver du pain.
Quand les petites étaient là, nous avons remonté toute la rue des Abbesses sans trouver de boulanger ouvert.
Il n'y en eut qu'un, le plus mauvais, celui qui n'a pas été fournisseur de l'Elysée, celui qui n'a jamais eu sa baguette primée, celui qui fait son chiffre avec des bouteilles d'eau au prix de l'or et qui est à côté d'un manège.
Multipliant le prix de la baguette par X tours de manège...
Je ne suis pas venue vous parler du calme qui règne dans mon coin.
De notre ascenseur qui ne bouge que pour le Goût.
J'étais venue vous parler du Goût, de sa tarte à la tomate, aux courgettes et au copeaux de parmesan.
J'étais venue aussi rendre hommage au blog d'Armelle qui coud, qui cuisine, qui se promène et nous donne toujours des idées.
Elle a décidé, elle aussi hélas, d'arrêter son blog, comme presque tout le monde.
Je le regrette vraiment.
Si par hasard, elle passe par ici, j'espère qu'elle comprendra que nous étions nombreux a cuisiner ses recettes simples et délicieuses.
Enfin, nombreux...
C'est vite dit, à la maison c'est le Goût qui s'y colle...
Et il a réussi, regardez.
10:32 | Lien permanent | Commentaires (15)
Commentaires
Oh ... elle a l’air super bonne ! J’ai des courgettes et des tomates au jardin ... mais pas de parmesan ... je vais aller voir le blog d’Armelle Que je ne connais pas pour voir cette recette !
Les parisiens sont ici .. mais pas que ... ça bouge beaucoup et ça bouchonne dur ! Je sors le moins possible ... car je sature . Le we du 15 août va être un enfer ici je présume.
Écrit par : Francelyne | 09/08/2019
je ne trouve pas le blog d'Armelle ,,, elle a peut être un pseudo ?
Écrit par : Francelyne | 09/08/2019
Je viens de m'apercevoir qu'elle a mis son blog en secret, le Goût te donnera la recette.
Écrit par : heure-bleue | 09/08/2019
Oui, c'est l'hécatombe en ce moment sur les blogs. Le peu de fréquentation, de disponibilité des lecteurs, d'idée des écriveurs ? Euh... je parle pour moi, là ! la lassitude, la chaleur, la flemme aussi sans doute et le je ne sais pas quoi dire en prime, ça en fait des choses !
Trouver du pain qui soit bon est un véritable défi pour tout le monde, même en période pleine alors au mois d'aout ! n'est ce pas, cela devient un exploit. As tu essayé ma boulangerie (si elle existe encore ? ) de la rue Marcadet angle Custine Ramey ? Là le pain était super bon. Seulement en 20 ans il s'en passe des choses. J'aimais bien aussi cette période, hormis l'épisode de la chasse au pain, où on pouvait se promener à loisir. La chaleur était plus supportable aussi. Je ne prenais jamais mes congés au mois d'aout, cela me faisait doubles vacances !
Elle a l'air super bonne cette tarte !
Écrit par : delia | 09/08/2019
Le boulanger, c'est fait et nous en avons plusieurs dont un dans le village.
De vraies baguettes, comme avant.
Celles qui ne sont pas blanches. Gaston n'aime pas les baguettes blanches, elles doivent être croustillantes
Entre peinture, montage des meubles et déballage des cartons, entre les randos et les visites diverses, je continuerai à alimenter mon petit blog.
Écrit par : edith | 09/08/2019
Elle me fait envie cette tarte, mais Zhom n'est pas fan des tartes aux légumes...
Nous trouvons du bon pain dans notre petite épicerie, qui ne ferme jamais (que le dimanche après- midi).
Écrit par : Fabie | 09/08/2019
ça fait saliver...tu sais bien qu'Armelle ferme souvent ses blogs, et revient des fois des mois après, avant elle passait me voir, plus maintenant...bisous, j'attends la smala Serrurier...semaine très très chargée! vivement dans 8 jours...je vais mettre au moins une semaine à me retaper!bisous.
Écrit par : Charlotte17 | 10/08/2019
Non, Armelle n'a pas fermé son blog. Elle l'a mis en vacances car elle ne sait plus où elle habite au propre comme au figuré. Elle a donné congé de son nouvel appartement et cherche une maison. A louer la maison pour faire plus vite car elle va péter un câble à force d'insomnie.
Je passe et je salive sur la tarte du Goût… Hum…
Qui est Charlotte 17 ? En effet, j'ai du mal parfois à retrouver certaines personnes que je lisais autrefois.
C'est vrai qu'il devient difficile de bloguer sereinement. Le blog est au secret car il va changer de look si je reviens. La fille à bicyclette devant la Tour Eiffel n'est plus… Je regrette ma terrasse et la tranquillité de mon ancien appartement…
Si tout va bien, je déménage courant octobre mais Jules ayant plus de 60 ans moyennant un certificat médical on peut écourter. Si je trouve en septembre on demandera le papier au médecin pour en finir au plus vite car perso, je n'en peux plus !
Bises à toi et le Goût…
Écrit par : Armelle | 10/08/2019
Bonne idée d'ajouter des courgettes, je vais tenter, ça changera ma tarte à la tomate. (De plus on n'a pas besoin de pain, la tarte suffit..!)
Écrit par : tanette2 | 10/08/2019
Profite bien du calme parisien ! Cela fait du bien moins de promiscuité, du calme. Relaxant ! Tu as tout à fait raison.
(Sais-tu « qu’en région », Télérama paraît le mardi ?
Écrit par : Anita | 10/08/2019
j'ai oublié de les faire suivre ici, ma boite aux lettres au retour va déborder de télérama !!
Écrit par : ang/col | 10/08/2019
Nous avons 3 boulangers dans le coin, à 5-7mn à pattes, sans compter clerc-le, ldil, encore un autre truc bon marché, mais dans le lot, un seul bon boulanger..En ce moment, je cuisine beaucoup courgettes, aubergines, poivrons, tomates sous toutes les formes...Ce midi, ce sera gratin d'aubergines...Vu qu'il commence à pleuvoir, que j'ai presque froid, 19°, un comble après les 37° d'il y a 2 jours, ce gratin va être le bienvenu..J'espère juste que, si orages il y a, ils ne seront pas trop violents..Bon dimanche.
Écrit par : julie | 11/08/2019
Ici, les grandes surfaces sont en ville donc pas de problème de pain. Évidemment... c'est du pain de grande surface. J'ai toujours réussi mes (rares) brioches du premier coup, mais jamais le pain.
Je suis aussi une adepte des quiches aux légumes... mais aujourd'hui je vais faire du riz au gras.
Écrit par : Pivoine | 11/08/2019
Mince le 15 août c'est jeudi. Vendredi tout le monde fait le pont. Et lundi les retours vont s'amorcer.
Écrit par : Pivoine | 11/08/2019
Ça sent trop bon par ici...miam, quelle chance d'avoir un tartier à la maison.
ben quoi, c'est pas comme ça que l'on appelle un faiseur de tartes ? ;-)
•.¸¸.•*`*•.¸¸☆
Écrit par : celestine | 11/08/2019
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