09/04/2008
Comment parler le bio correct
Milky est ma voisine et elle fait mon éducation bio, grâce à elle, j'ai acheté du beurre bio, on aurait dit du beurre espagnol (vous connaissez ce petit goût de rance ?), du saucisson sec bio, plus salé que le saucisson ordinaire.
Mais trêve de sarcasmes, le bio est meilleur, les pommes de terre que j'achète chez le même petit marchand que Milky sont à la pomme de terre ce que caviar est à l'oeuf de lump.
Cette jeune personne, toujours gelée, qui chauffe son appartement alors qu'elle laisse sa fenêtre ouverte pour permettre à Gretchen de couiner après les merles, a raison, il ne faut pas manger de fraises en Avril même si elles arrivent d'Espagne.
Manger de la fraise au mois d'avril, c'est mal !
En revanche, se tartiner le visage avec du baume au millepertuis, c'est bien, ça sent bon, ça coûte beaucoup moins cher qu'une crème Gu...ain, y a pas de parabène donc il vous reste de la monnaie pour acheter un petit chèvre bio.
Plutôt que de vouloir sauver la flamme olympique, un combat perdu d'avance, sauvons la fraise française !
09:56 | Lien permanent | Commentaires (20)
Commentaires
Depuis plusieurs années, je suis bio. Quand j'achète un fruit ou un légume ce n'est jamais hors saison. Quand j'achète des fraises (et l'année dernière j'en ai mangé des kilos et en ai même fait de la confiture), j'achète français. Elles sont super parfumées, surtout en Poitou-Charente.
Mes patates je les achètes qui un cultivateur qui vient le vendredi sur le marché. Tous ses produits sont bio. Oui, je pense que la cause du Tibet est perdu alors usons notre énergie pour des choses saines mais n'oublions pas les tibétains.
Écrit par : tajmahal | 09/04/2008
il faut encore que tu la ramènes .....ta fraise !!!
Oui, mais le bio, c'est pas donné et c'est pourquoi la plupart des gens prennent le tout venant, comme dans le bâtiment maintenant !
Écrit par : patriarch | 09/04/2008
Devait pas être frais le beurre bio!
Je n'aime pas la consistance des gariguettes et on ne trouve plus que ça quasiment et je n'aime pas leur prix non plus. Vivement que nous puissons aller les cueillir dans les champs mais vu la météo, ce n'est pas pour demain.
Écrit par : Phélycitée | 09/04/2008
Aaaahhh.... Le vrai goût dégueulasse de la mantequilla...
Au début on croit qu'on est tombé sur une mauvaise plaquette.
Après on sait que toutes les plaquettes sont de mauvaises plaquettes, elles sont fabriquées comme ça.
Le beurre espagnol est une insulte à la crèmerie !
Écrit par : le-gout-des-autres | 09/04/2008
C' est clair qu' aujourd' hui nous aurions du mal à manger le beurre que nous fabriquions dans le temps !
Il avait naturellement ce goût que l' on trouve rance aujourd' hui . Le goût du beurre est donné aussi par les patûrages .... et dépend donc beaucoup de l' alimentation de la vache . Le beurre de printemps n' avait pas le goût que celui de l' hiver....
Tu l' achètes où le baume au millepertuis ?
est-ce que je peux en trouver chez moi ?
Vois-tu je me tartine à la crème Ni... pas cher mais au vu des résultats. :-)) pas terrible !
Bonne journée .
Écrit par : Boutoucoat | 09/04/2008
qu'elle est la saison pour la rhubarbe ? parce que la compote fraise/rhubarbe c'est bon !
Écrit par : véron | 09/04/2008
Je reviens de Paris où il ne pleuvait pas, quand il fera beau j'irai cueillir les fraises chez l'agri du coin et reviendrai avec le dos en marmelade, donc j'avalerai des médoc fabriqués en France, j'espère..Qui dit bio ne dit pas forcément bon non plu, nous vivons sous la terreur de l'agro-alimentaire frelaté, tiens je vais aller prendre un carré de chocolat bien noir, c'est bon pour le moral!
Écrit par : mab | 09/04/2008
Je suis en train d'écouter "c'est dans l'air",émission sur les mesures restrictives. Et bien sûr,toujours les mêmes invités,et le meilleur représentant syndical:"Chéreque". Décidément, cette émission devient de plus en plus nasse !!
Il va aussi y avoir en 2009 des nouvelles mesures d'économie à la SS sur: le médicament, gestion de l'ensemble du système,ainsi qu'une réforme d'un "certain nombre de soins". Il n'a donné comme exemples que ceux pour lesquels tout le monde peut-être d'accord. Ceux qui vont toucher la majorité des gens il n'en a pas parlé.
Écrit par : patriarch | 09/04/2008
J'adore !
Mais je ne peux pas laisser passer une énormité pareille, même pour de rire, ça me fait trop mal ; je ne chauffe PAS mon appartement en laissant la fenêtre ouverte !! (et si j'ai froid c'est parce que je ne m'active pas à faire du ménage, par exemple)
Et sinon, la fraise française, mes pauvres amis, n'est pas forcément innocente... Mais bon, entre une fraise coupable qui a fait 200km et une fraise coupable qui en a fait 1000...
Écrit par : Milky | 09/04/2008
pareil que Milky, tout ce que je peux acheter bio, je prends et surtout les légumes de saisons...on peut même se faire livrer chez soi un panier bio de légumes chaque semaine, c'est vraiment bien..et puis les fraises d'espagne..le mieux c'est d'aller les manger là bas ;-)
Écrit par : lacigale | 09/04/2008
tourneuse fraiseuse 3 'ttits fours et puis s'en vont
Écrit par : Bérangère | 09/04/2008
pour les fraises, tout a fait d'accord !
Écrit par : la_fee_bleue | 09/04/2008
Je ne mange que les fraises de mon jardin et il faut avouer que cette année c'est mal partie. et bientot on pourra à peine se chauffer même les fentres fermées! :-(
Écrit par : laparhasard | 09/04/2008
l'espagnole est pas mal non plus, pi elle est moins chère! Consommer plus en dépensant moins est devenu ma devise depuis que ma retraite monte moins vite que le pouvoir d'achat...De cause (toujours tu m'intéresses!) à effet (pervers)
Écrit par : muse | 09/04/2008
Ben, t'en as de la chance d'être coacher en matière de bio...moi, je ne sais pas ce que je mange, ma tranche de jambon vient-elle d'un porc qui a bouffé des saloperies (d'autant que par définition, c'est le cas !)
La salade que me fait Mab...si ça ce trouve !!! elle ajoute des produits nocifs...
Mais les mangeurs "bio" connaissent-ils les conditions de culture auxquelles il faut répondre pour être reconnu BIO.
A mon avis...Y a des dérogations, hein ! Chuttt.
Écrit par : Maky | 09/04/2008
Dans la mesure du possible j'achète bio, mais je ne déjeune pas chez moi, et là difficile de trouver une brasserie bio !
Ton beurre devait être rance, ce n'est pas vraiment normal !
Et pour la lessive et les produits d'entretien, Milky ne t'a pas encore branchée bio ?
Écrit par : Fauvette | 10/04/2008
ben il est pas frais ce beurre bio !!! Oui, c'est assez cher, dommage car les produits bio sont de grande qualité gustative... Marre de manger du poulet pâle comme un revenant. Quant aux gariguettes françaises, il y en avait hier chez L. Très chères. Je préfère les grosses fraises bien mûres. Je vais en cueillir chez un producteur (pas bio), et j'en mange autant que j'en mets dans le panier avant de passer à la caisse, c'est autorisé....
Écrit par : Saperli | 10/04/2008
Fauvette> Milky a fait des tentatives époustouflantes en matière de lessive.
Bilan: c'est chiant à faire, ça ne lave pas et pire, le linges est plus sale après "lavage" qu'avant.
Écrit par : le-gout-des-autres | 10/04/2008
En Poitou Charente, le beurre est bon, les fraises excellentes. Venez tous habiter vers chez moi. Ce matin, je vais aller au marché acheter mes légumes. Ils n'ont pas dû faire plus de 100 km et sûrement moins pour venir dans mon assiette.
Écrit par : tajmahal | 11/04/2008
Le Goût : merci de l'info, je n'ai pas eu trop le temps de revenir. Et là je vois que Milky a fait un billet sur le sujet.
Écrit par : Fauvette | 11/04/2008
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