le goût-lakevio,l'écorché,steack

Je vous parle d'un temps que seules les grand'mères peuvent connaître. Mon père avait survécu à la Pologne, ma mère l'avait épousé pour échapper à son beau-père. Quand je suis née, elle n'avait pas encore vingt ans... La guerre était finie, la Guerre Froide battait son plein. La France, qui avait connu la faim, n'était pas contre un steak. On ne pensait pas encore que les pets de vaches, qui mangeaient de l'herbe bêtement dans les prés, dévastaient la couche d'ozone. On reconstruisait le pays. Les voitures étaient rares. Les premières voitures garées dans ma rue...

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